Aprea, E.; Biasioli, F.; Gasperi, F.; Märk, T.D. (2007). PTR-MS come metodo diretto per la caratterizzazione di bevande alcoliche: studio di applicabilità. In: Enoforum 2007: 94 (Poster n. 57). handle: http://hdl.handle.net/10449/16093
PTR-MS come metodo diretto per la caratterizzazione di bevande alcoliche: studio di applicabilità
Aprea, Eugenio;Biasioli, Franco;Gasperi, Flavia;
2007-01-01
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