ZENI, FABIO
ZENI, FABIO
CTT [2018-01 - today]: FOOD CHARACTERIZATION AND PROCESSING DEPARTMENT
Comparison of sanitation systems on air and fruit quality during cold storage of white currant, red currant and blueberry
2019-01-01 Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Fadanelli, L.; Roman, T.
Controlling 'White haze' disease under in vitro controlled conditions
2022-01-01 Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T.
Effect of postharvest treatment on physiological disorders of new apple varieties
2022-01-01 Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T.
Effect of postharvest treatments on physiological disorders of `Galant´: a new scab resistant apple cultivar
2021-01-01 Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T.
Evaluation of an optimized enzymatic biosensor for ethanol used in apple storage management with low oxygen stress
2021-01-01 Turrini, L.; Paolini, M.; Zeni, F.; Tonidandel, L.; Angeli, D.; Larcher, R.; Roman Villegas, T.
ILOS+ULO as a practical technology for apple scald prevention
2005-01-01 Matté, P.; Buglia, L.; Boschetti, A.; Fadanelli, L.; Chistè, C.; Zeni, F.
Influenza della carica del sito di produzione sulla qualità dei frutti di Golden Delicious in conservazione
2007-01-01 Comai, M.; Fadanelli, L.; Dorigoni, A.; Mattivi, F.; Piffer, I.; Micheli, F.; Dallabetta, N.; Zeni, F.; Stoppa, G.
La maturazione delle mele: i processi che la caratterizzano e le metodiche di monitoraggio
2018-01-01 Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman, T.
Maturazione delle mele, impiego di analisi non distruttive
2020-01-01 Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman, T.
Mele Red Delicious: la qualità dipende dalla conservazione
2022-01-01 Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman Villegas, T.
New scientific knowledge in kiwifruit storage using sanitization systems (Ionny®) avoiding postharvest chemical treatments
2018-01-01 Fadanelli, L.; Turrini, L.; Zeni, F.; Mattè, P.; Buglia, L.
Nuove tecnologie applicative per la conservazione dei prodotti ortofrutticoli
2010-01-01 Zeni, F.; Turrini, L.; Fadanelli, L.
Qualità delle mele misurata con metodo NIR
2002-01-01 Fadanelli, L.; Chistè, C.; Zeni, F.
Studio del comportamento della "patina bianca" su mele in conservazione
2020-01-01 Angeli, D.; Gualandri, V.; Turrini, L.; Zeni, F.; Dallago, G.; Roman Villegas, T.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2019 | Comparison of sanitation systems on air and fruit quality during cold storage of white currant, red currant and blueberry | Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Fadanelli, L.; Roman, T. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2022 | Controlling 'White haze' disease under in vitro controlled conditions | Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2022 | Effect of postharvest treatment on physiological disorders of new apple varieties | Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2021 | Effect of postharvest treatments on physiological disorders of `Galant´: a new scab resistant apple cultivar | Angeli, D.; Turrini, L.; Zeni, F.; Roman Villegas, T. | Contributo in Atti di convegno | |
| 1-gen-2021 | Evaluation of an optimized enzymatic biosensor for ethanol used in apple storage management with low oxygen stress | Turrini, L.; Paolini, M.; Zeni, F.; Tonidandel, L.; Angeli, D.; Larcher, R.; Roman Villegas, T. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2005 | ILOS+ULO as a practical technology for apple scald prevention | Matté, P.; Buglia, L.; Boschetti, A.; Fadanelli, L.; Chistè, C.; Zeni, F. | Contributo in Atti di convegno | |
| 1-gen-2007 | Influenza della carica del sito di produzione sulla qualità dei frutti di Golden Delicious in conservazione | Comai, M.; Fadanelli, L.; Dorigoni, A.; Mattivi, F.; Piffer, I.; Micheli, F.; Dallabetta, N.; Zeni, F.; Stoppa, G. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2018 | La maturazione delle mele: i processi che la caratterizzano e le metodiche di monitoraggio | Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman, T. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2020 | Maturazione delle mele, impiego di analisi non distruttive | Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman, T. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2022 | Mele Red Delicious: la qualità dipende dalla conservazione | Turrini, L.; Zeni, F.; Angeli, D.; Roman Villegas, T. | - | |
| 1-gen-2018 | New scientific knowledge in kiwifruit storage using sanitization systems (Ionny®) avoiding postharvest chemical treatments | Fadanelli, L.; Turrini, L.; Zeni, F.; Mattè, P.; Buglia, L. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2010 | Nuove tecnologie applicative per la conservazione dei prodotti ortofrutticoli | Zeni, F.; Turrini, L.; Fadanelli, L. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2002 | Qualità delle mele misurata con metodo NIR | Fadanelli, L.; Chistè, C.; Zeni, F. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2020 | Studio del comportamento della "patina bianca" su mele in conservazione | Angeli, D.; Gualandri, V.; Turrini, L.; Zeni, F.; Dallago, G.; Roman Villegas, T. | Contributo in Atti di convegno |