Mancini, A.; Cestaro, A.; Sonego, P.; Piazza, S.; Cologna, N.; Merz, A.; Franciosi, E. (2024). Exploring inducibile Caudoviricetes prophages in grana cheese production: characterization and implications. In: IUMS2024: Microorganisms for sustainable solutions: environmental & clinical implementations, Florence, Italy, October 23-25, 2024: 209. handle: https://hdl.handle.net/10449/87979
Exploring inducibile Caudoviricetes prophages in grana cheese production: characterization and implications
Mancini, A.
Primo
;Cestaro, A.;Sonego, P.;Piazza, S.;Franciosi, E.Ultimo
2024-01-01
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