Baima, S.; Natella, F.; Maldini, M.; Nardini, M.; Giusti, A.; Trost, K.; Mattivi, F.; Scaccini, C.; Ferruzza, S.; Ranaldi, G.; Rossi, C.; Murgia, C.; Sambuy, Y.; Morelli, G. (2014). From broccoli seeds to In vitro assay of biological effects: a pipeline for nutritional quality evaluation. In: Zappa, G. and Zoani, C. (editors) 1st IMEKOFOODS: metrology promoting objective and measurable food quality & safety, Rome, October 12-15, 2014. Roma: ENEA: 66 (OC26). url: http://imekofoods.enea.it/sites/default/files/docs/Abstract-Book-1st-IMEKOFOODS.pdf handle: http://hdl.handle.net/10449/24316
From broccoli seeds to In vitro assay of biological effects: a pipeline for nutritional quality evaluation
Trost, Kajetan;Mattivi, Fulvio;
2014-01-01
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
2014 Imeko 66.pdf
non disponibili
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
327.8 kB
Formato
Adobe PDF
|
327.8 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
