Nicolini, G. (1992). Variazioni nel profilo sensoriale di vini Sauvignon blanc in relazione all'iperossidazione dei mosti. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 45 (4): 35-43. handle: http://hdl.handle.net/10449/21398
Variazioni nel profilo sensoriale di vini Sauvignon blanc in relazione all'iperossidazione dei mosti
Nicolini, Giorgio
1992-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
1992 RVE Nicolini.pdf
accesso aperto
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
1.1 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.1 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.