Nicolini, G. (1993). Tecniche di illimpidimento dei mosti: conseguenze analitico-sensoriali nelle esperienze della vendemmia 1991. VIGNEVINI, 20 (1/2): 63-69. handle: http://hdl.handle.net/10449/21393
Tecniche di illimpidimento dei mosti: conseguenze analitico-sensoriali nelle esperienze della vendemmia 1991
Nicolini, Giorgio
1993-01-01
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