Camin, F.; Perini, M.; Bontempo, L. (2009). Applicazione dell'analisi isotopica per la differenziazione della frutta biologica da quella convenzionale. In: Rapisarda, P. ( a cura di ) Risultati finali progetto MiPAAF: Nuovi marker per la rintracciabilità della frutta biologica (BIOMARKERS): atti del convegno: 103-125. handle: http://hdl.handle.net/10449/19167
Applicazione dell'analisi isotopica per la differenziazione della frutta biologica da quella convenzionale
Camin, Federica;Perini, Matteo;Bontempo, Luana
2009-01-01
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