Guzzon, R.; Cavazza, A.; Carturan, G. (2009). Immobilizzazione di starter malolattici. In: Enoforum 2009: innovazione ed eccellenza. atti: 75. handle: http://hdl.handle.net/10449/19162

Immobilizzazione di starter malolattici

Guzzon, Raffaele;Cavazza, Agostino;
2009-01-01

2009
Guzzon, R.; Cavazza, A.; Carturan, G. (2009). Immobilizzazione di starter malolattici. In: Enoforum 2009: innovazione ed eccellenza. atti: 75. handle: http://hdl.handle.net/10449/19162
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