Camin, F.; Bontempo, L.; Heinrich, K.; Horacek, K.; Kelly, S.D.; Schlicht, C.; Thomas, F.; Monahan, F.; Hoogewerff, J.; Rossmann, A. (2007). Multi-element (H,C,N,S) stable isotope characteristics of lamb meat from different European regions. ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, 389 (1): 309-320. doi: 10.1007/s00216-007-1302-3 handle: http://hdl.handle.net/10449/18369
Multi-element (H,C,N,S) stable isotope characteristics of lamb meat from different European regions
Camin, Federica;Bontempo, Luana;
2007-01-01
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