Versini, G.; Monetti, A.; Reniero, F. (1995). Monitoring quality and regional origin of wines by stable natural isotopes analysis. JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, 210: 28-AGFD. handle: http://hdl.handle.net/10449/18324
Monitoring quality and regional origin of wines by stable natural isotopes analysis
Versini, Giuseppe;Monetti, Ambrogio;Reniero, Fabiano
1995-01-01
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