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Versini, G.; Rapp, A.; Volkmann, C.; Scienza, A. (1990). Flavour compounds of clones from different grape varieties. VITIS (Special issue): 513-524. handle: http://hdl.handle.net/10449/18273

Flavour compounds of clones from different grape varieties

Versini, Giuseppe;
1990-01-01
Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
1990
Versini, G.; Rapp, A.; Volkmann, C.; Scienza, A. (1990). Flavour compounds of clones from different grape varieties. VITIS (Special issue): 513-524. handle: http://hdl.handle.net/10449/18273
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