Rapp, A.; Versini, G. (1996). Flüchtige phenolische Verbindungen in Wein. DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU, 92 (2): 42-48. handle: http://hdl.handle.net/10449/18214

Flüchtige phenolische Verbindungen in Wein

Versini, Giuseppe
1996-01-01

Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
1996
Rapp, A.; Versini, G. (1996). Flüchtige phenolische Verbindungen in Wein. DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU, 92 (2): 42-48. handle: http://hdl.handle.net/10449/18214
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