Margheri, G.; Tonon, D.; Pellegrini, R.; Sartori, G. (1985). Correlazione tra la composizione biochimica dell'uva, le tecniche di vinificazione e la qualità dei vini. L'ENOTECNICO, 21 (11): 1129-1134. handle: http://hdl.handle.net/10449/18120
Correlazione tra la composizione biochimica dell'uva, le tecniche di vinificazione e la qualità dei vini
Margheri, Giulio;Tonon, Diego;Sartori, Giorgio
1985-01-01
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