Mattivi, F. (2005). Innovazione nella produzione di vini bianchi: pressatura in pressione positiva sotto gas inerte: lettura tenuta il 9 settembre 2004. I Georgofili: atti dell'Accademia dei Georgofili, Ser. VIII, 1 (2004) (t. 2): 445-473. handle: http://hdl.handle.net/10449/17874
Innovazione nella produzione di vini bianchi: pressatura in pressione positiva sotto gas inerte: lettura tenuta il 9 settembre 2004
Mattivi, Fulvio
2005-01-01
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