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Vanzo, A.; Vrhovsek, U. (2005). Anthocyanins: bioactive compounds in wine. In: Slovenski kemijski dnevi 2005: Zbornik povzetkov referatov. Maribor: FKKT: 117. ISBN: 86-435-0721-0. handle: http://hdl.handle.net/10449/17745

Anthocyanins: bioactive compounds in wine

Vanzo, Andreja;Vrhovsek, Urska
2005-01-01
86-435-0721-0
2005
Vanzo, A.; Vrhovsek, U. (2005). Anthocyanins: bioactive compounds in wine. In: Slovenski kemijski dnevi 2005: Zbornik povzetkov referatov. Maribor: FKKT: 117. ISBN: 86-435-0721-0. handle: http://hdl.handle.net/10449/17745
4.01 Contributo in Atti di convegno
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