Cavazza, A.; Rinaldi, S. (2005). Biosensori e tecnologie informatiche innovative per migliorare la qualità dei vini. TERRA TRENTINA, 51 (8): 41-45. handle: http://hdl.handle.net/10449/15893
Biosensori e tecnologie informatiche innovative per migliorare la qualità dei vini
Cavazza, Agostino;
2005-01-01
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