CINECA IRIS Institutional Research Information System

ZHANG, PENGHAN
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 821
EU - Europa 635
AS - Asia 488
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 68
SA - Sud America 42
AF - Africa 28
OC - Oceania 3
Totale 2.085
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 798
RU - Federazione Russa 250
SG - Singapore 198
IT - Italia 114
CN - Cina 103
FI - Finlandia 63
DE - Germania 48
HK - Hong Kong 42
BR - Brasile 34
GB - Regno Unito 33
BD - Bangladesh 32
VN - Vietnam 31
IE - Irlanda 20
IN - India 18
SE - Svezia 17
FR - Francia 16
PL - Polonia 15
KR - Corea 12
CA - Canada 11
JP - Giappone 9
NL - Olanda 9
ZA - Sudafrica 9
CZ - Repubblica Ceca 8
ID - Indonesia 6
MX - Messico 6
MY - Malesia 6
UA - Ucraina 6
ES - Italia 5
SA - Arabia Saudita 5
TH - Thailandia 5
AT - Austria 4
CI - Costa d'Avorio 4
HR - Croazia 4
LT - Lituania 4
TW - Taiwan 4
BE - Belgio 3
BW - Botswana 3
CO - Colombia 3
DK - Danimarca 3
EG - Egitto 3
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
AR - Argentina 2
AU - Australia 2
CL - Cile 2
ET - Etiopia 2
GR - Grecia 2
HN - Honduras 2
KH - Cambogia 2
KZ - Kazakistan 2
LV - Lettonia 2
PT - Portogallo 2
SI - Slovenia 2
SN - Senegal 2
TN - Tunisia 2
TR - Turchia 2
UZ - Uzbekistan 2
BB - Barbados 1
BT - Bhutan 1
BY - Bielorussia 1
CR - Costa Rica 1
EC - Ecuador 1
GT - Guatemala 1
IL - Israele 1
IQ - Iraq 1
JO - Giordania 1
MA - Marocco 1
MN - Mongolia 1
MU - Mauritius 1
NI - Nicaragua 1
NP - Nepal 1
NZ - Nuova Zelanda 1
PH - Filippine 1
RO - Romania 1
SC - Seychelles 1
Totale 2.017
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Città #
Council Bluffs 213
Singapore 81
Ashburn 73
San Jose 60
Moscow 54
Lappeenranta 46
Hong Kong 38
Chandler 32
New York 30
Los Angeles 23
Shanghai 20
Dallas 19
Beijing 18
Dublin 18
Assago 14
Boardman 14
Helsinki 14
Munich 13
Ho Chi Minh City 12
Santa Clara 12
Warsaw 12
Buffalo 11
Olalla 10
Hefei 9
Johannesburg 9
London 9
Seoul 9
Columbus 8
Lauterbourg 8
Seattle 8
Frankfurt am Main 7
Ithaca 7
Phoenix 7
Rome 7
Tokyo 7
Fairfield 6
Milan 6
São Paulo 6
Turin 6
Hanoi 5
Mülheim 5
Orem 5
Abidjan 4
Amsterdam 4
Baltimore 4
Chicago 4
Las Vegas 4
Leander 4
Nuremberg 4
Poplar 4
Riyadh 4
San Giuliano Terme 4
Tianjin 4
Washington 4
Wilmington 4
Woodbridge 4
Bratislava 3
Brooklyn 3
Cairo 3
Chennai 3
Da Nang 3
Duluth 3
Guangzhou 3
Krakow 3
Lavis 3
Manchester 3
Mexico City 3
New Delhi 3
Olomouc 3
Philadelphia 3
Pune 3
Stockholm 3
Stuttgart 3
Vaiano 3
Zagreb 3
Addis Ababa 2
Amherst 2
Ann Arbor 2
Asti 2
Bangkok 2
Bologna 2
Bolzano 2
Brno 2
Cambridge 2
Casapesenna 2
Collegno 2
Dakar 2
Denver 2
Dong Ket 2
Düsseldorf 2
Falkenstein 2
Florence 2
Gateshead 2
Greensboro 2
Houston 2
Hải Dương 2
Isola della Scala 2
Jacksonville 2
Kuala Lumpur 2
Kuala Selangor 2
Totale 1.134
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Nome #
Application of GC×GC-MS in VOC analysis of fermented beverages 412
On sample preparation methods for fermented beverage VOCs profiling by GCxGC-TOFMS 309
Application of a target-guided data processing approach in saturated peak correction of GC×GC analysis 254
Enhanced flavour profiles through radicicol induced genomic variation in the lager yeasts, Saccharomyces pastorianus 214
Biotechnological exploitation of Saccharomyces jurei and its hybrids in craft beer fermentation uncovers new aroma combinations 200
Effect of Hanseniaspora vineae and Saccharomyces cerevisiae co-fermentations on aroma compound production in beer 195
Application of comprehensive 2D gas chromatography coupled with mass spectrometry in beer and wine VOC analysis 180
Volatile aroma compound production is affected by growth rate in S. cerevisiae 174
Packing a punch: understanding how flavours are produced in lager fermentations 147
Totale 2.085
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Categoria #
all - tutte 8.816
article - articoli 7.170
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 15.986
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/202280 0 0 0 1 0 2 13 16 29 9 5 5
2022/2023174 3 5 11 14 15 21 8 18 30 9 24 16
2023/2024232 9 20 34 30 29 7 11 6 7 48 13 18
2024/2025493 9 16 9 17 18 15 31 36 50 22 242 28
2025/2026906 71 63 58 56 142 44 102 51 56 56 52 155
2026/2027148 82 42 24 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 2.085