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L’impact des réactions diffuses du SO2 sur le profil métabolomique des vins
2020-01-01 Arapitsas, P.; Guella, G.; Mattivi, F.
Role du clone et de l'époque de récolte sur l'arome du Chardonnay: aspect analytique et sensoriel
1989-01-01 Versini, G.; Scienza, A.; Dalla Serra, A.; Dell'Eva, M.; Martin, C.A.
Role du clone, du millésime et de l'époque de récolte sur le potentiel aromatique du raisin de Chardonnay
1992-01-01 Versini, G.; Dalla Serra, A.; Falcetti, M.; Sferlazzo, G.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2020 | L’impact des réactions diffuses du SO2 sur le profil métabolomique des vins | Arapitsas, P.; Guella, G.; Mattivi, F. | Articolo in rivista | |
1-gen-1989 | Role du clone et de l'époque de récolte sur l'arome du Chardonnay: aspect analytique et sensoriel | Versini, G.; Scienza, A.; Dalla Serra, A.; Dell'Eva, M.; Martin, C.A. | Articolo in rivista | |
1-gen-1992 | Role du clone, du millésime et de l'époque de récolte sur le potentiel aromatique du raisin de Chardonnay | Versini, G.; Dalla Serra, A.; Falcetti, M.; Sferlazzo, G. | Articolo in rivista |
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