Dal confronto tra i sistemi spindle e guyot nei meleti oggetto dello studio, emerge che il secondo riduce l’impronta di carbonio di 582 kg CO2 eq/ha e consuma −8,1% di energia totale per produrre 1 kg di mele. Queste evidenze potrebbero orientare la politica verso pratiche più mirate a obiettivi di sostenibilità ambientale
Tomasi, L.; Oo, M.T.; Micheli, F. (2025). Per un meleto più sostenibile il guyot promette bene: valutazione dell’impatto ambientale di due sistemi in trentino. L'INFORMATORE AGRARIO (37): 2-4. handle: https://hdl.handle.net/10449/94355
Per un meleto più sostenibile il guyot promette bene: valutazione dell’impatto ambientale di due sistemi in trentino
Tomasi, L.;Oo, M. T.;Micheli, F.
2025-01-01
Abstract
Dal confronto tra i sistemi spindle e guyot nei meleti oggetto dello studio, emerge che il secondo riduce l’impronta di carbonio di 582 kg CO2 eq/ha e consuma −8,1% di energia totale per produrre 1 kg di mele. Queste evidenze potrebbero orientare la politica verso pratiche più mirate a obiettivi di sostenibilità ambientale
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