Larcher, R.; Nicolini, G. (2008). Elements and inorganic anions in winemaking: analysis and applications. In: Hyphenated techniques in grape and wine chemistry (editor(s) Flamini, R.): Wiley: 289-333. ISBN: 9780470061879 doi: 10.1002/9780470754320.ch8. handle: https://hdl.handle.net/10449/87044
Elements and inorganic anions in winemaking: analysis and applications
Larcher, R.
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;Nicolini, G.
Ultimo
2008-01-01
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