Guzzon, R.; Franciosi, E. (2022). Metodi di analisi microbiologica. In: Microbiologia della vite e del vino (editor(s) Romano, P.; Ciani, M.; Cocolin, L.). Rozzano (MI): Casa Editrice Ambrosiana: 260-274. ISBN: 9788808899781 handle: https://hdl.handle.net/10449/76880
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