Mattivi, F.; Camin, F. (2013). Voglia di anarchia o voglia di ordine? Leggi e disciplinari aiutano o penalizzano la viticoltura?. In: Skywine 2013, Ala (TN), 13 ottobre 2013. handle: http://hdl.handle.net/10449/23500

Voglia di anarchia o voglia di ordine? Leggi e disciplinari aiutano o penalizzano la viticoltura?

Mattivi, Fulvio;Camin, Federica
2013-01-01

Wine
Traceability
Fraud detection
Stable isotopes
Vino
Tracciabilità
Frodi
Isotopi stabili
2013
Mattivi, F.; Camin, F. (2013). Voglia di anarchia o voglia di ordine? Leggi e disciplinari aiutano o penalizzano la viticoltura?. In: Skywine 2013, Ala (TN), 13 ottobre 2013. handle: http://hdl.handle.net/10449/23500
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