Stefanini, M.; Tomasi, T.; Dorigatti, C.; Zatelli, A.; Dallaserra, M.; Clementi, S.; Porro, D. (2012). Valorizzazione della variabilitá presente in varietá ottenute con la tecnica dell'incrocio. In: Pedò, S. e Porro, D. (a cura di), Atti del III Convegno nazionale di viticoltura: Fondazione Edmund Mach, San Michele all'Adige (Trento), 05-09 luglio 2010. Firenze: Società orticola italiana: 313-318. ISBN: 97888920562822. handle: http://hdl.handle.net/10449/20906

Valorizzazione della variabilitá presente in varietá ottenute con la tecnica dell'incrocio

Stefanini, Marco;Tomasi, Tiziano;Dorigatti, Cinzia;Zatelli, Alessandra;Dallaserra, Monica;Clementi, Silvano;Porro, Duilio
2012-01-01

Vitis vinifera
Ampelographie
Ampelometrie
Poliphenols
Sensorial analysis
Vitis vinifera
Ampelografia
Ampelometria
Polifenoli
Analisi sensoriale
97888920562822
2012
Stefanini, M.; Tomasi, T.; Dorigatti, C.; Zatelli, A.; Dallaserra, M.; Clementi, S.; Porro, D. (2012). Valorizzazione della variabilitá presente in varietá ottenute con la tecnica dell'incrocio. In: Pedò, S. e Porro, D. (a cura di), Atti del III Convegno nazionale di viticoltura: Fondazione Edmund Mach, San Michele all'Adige (Trento), 05-09 luglio 2010. Firenze: Società orticola italiana: 313-318. ISBN: 97888920562822. handle: http://hdl.handle.net/10449/20906
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