Biasioli, F.; Boschetti, A.; Jordan, A.; Toccoli, T.; Iannotta, S.; Fadanelli, L.; Lindinger, W. (2002). Proton transfer reaction mass spectrometry: a new technique to assess post harvest quality of strawberries. In: IV International Strawberry symposium, Tampere, Finlandia, 9-14 July 2000. Leuven: ISHS: 739-742. handle: http://hdl.handle.net/10449/16903
Proton transfer reaction mass spectrometry: a new technique to assess post harvest quality of strawberries
Biasioli, Franco;Fadanelli, Livio;
2002-01-01
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