Piasentier, E.; Gasperi, F.; Volpelli, L.A.; Valusso, R. (2003). Pascolo e qualità della carne ovina: l'esempio dell'agnellone Bergamasco e dell'agnello leggero Istriano. In: L'allevamento ovicaprino nelle Alpi: tradizioni, razze, prodotti, in sintonia con l'ambiente, Cavalese, 20 settembre 2002. San Michele all'Adige (TN): Istituto agrario di San Michele all'Adige: 13-31. handle: http://hdl.handle.net/10449/16837
Pascolo e qualità della carne ovina: l'esempio dell'agnellone Bergamasco e dell'agnello leggero Istriano
Gasperi, Flavia;
2003-01-01
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