CINECA IRIS Institutional Research Information System

Piasentier, E.; Gasperi, F.; Mills, C.R.; Sepulcri, A.; Valusso, R. (1999). Meat sensory quality of Bergamasca wether and light Appenninica lambs. In: Proceedings of the ASPA XIII congress, Piacenza, June 21-24, 1999: 659-661. handle: http://hdl.handle.net/10449/16582

Meat sensory quality of Bergamasca wether and light Appenninica lambs

Gasperi, Flavia;
1999-01-01
1999
Piasentier, E.; Gasperi, F.; Mills, C.R.; Sepulcri, A.; Valusso, R. (1999). Meat sensory quality of Bergamasca wether and light Appenninica lambs. In: Proceedings of the ASPA XIII congress, Piacenza, June 21-24, 1999: 659-661. handle: http://hdl.handle.net/10449/16582
4.01 Contributo in Atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10449/16582
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact