Monetti, A.; Reniero, F.; Versini, G. (1993). SNIF-NMR 2H analysis of alcohols of Italian genuine wines: study of interregional and interannual variability. In: 2nd European symposium Food authenticity: isotope analysis and other advanced analytical techniques, Nantes, France, 20-22 October 1993: 29. handle: http://hdl.handle.net/10449/16551
SNIF-NMR 2H analysis of alcohols of Italian genuine wines: study of interregional and interannual variability
Monetti, A.;Reniero, F.;Versini, G.
1993-01-01
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
1993 MON 3.pdf
accesso aperto
Tipologia:
Versione editoriale (Publisher’s layout)
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
9.97 MB
Formato
Adobe PDF
|
9.97 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
