Rossmann, A.; Kornexl, B.; Versini, G.; Pichlmayer, F.; Lamprecht, G. (1998). Origin assignment of milk from Alpine regions by multielement stable isotope ratio analysis (SIRA). In: Atti del primo convegno internazionale Gli alimenti montani, San Michele all'Adige (Trento), 9-11 ottobre 1996. Trento: Istituto agrario di San Michele all'Adige: 37-50. handle: http://hdl.handle.net/10449/16381
Origin assignment of milk from Alpine regions by multielement stable isotope ratio analysis (SIRA)
Versini, Giuseppe;
1998-01-01
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