REALE, FRANCESCO
REALE, FRANCESCO
CRI [2022-01 - today]: METABOLOMICS
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Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2024 | Evolution of volatile compounds after natural vs accelerated aging in classic sparkling wines produced in different climatic areas | Carlin, S.; Arapitsas, P.; Reale, F.; Saderi, S.; Mattivi, F.; Vrhovsek, U. | - |