PILZER, BRUNO

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PILZER, BRUNO

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DG-AA [2016-01 - today]: UNITA' CANTINA

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1992-01-01 Versini, G.; Inama, S.; Pilzer, B.

1998-01-01 Pilzer, B.

2005-01-01 Versini, G.; Simonini, C.; Dalla Serra, A.; Girardini, S.; Barchetti, P.; Moser, S.; Pilzer, B.

2010-01-01 Versini, G.; Moser, S.; Carlin, S.; Pilzer, B.

2012-01-01 De Nicola, S.; Garofolin, A.; Larentis, M.; Pilzer, B.; Vaccarini, G.

2004-01-01 Versini, G.; Franco, M.A.; Manca, M.G.; Dalla Serra, A.; Moser, S.; Barchetti, P.; Pilzer, B.

Data di pubblicazione	Titolo	Autore(i)	Tipo
1-gen-1992	Aroma characteristics of Gewürztraminer grape distillate and Grappa in relation to the varietal aroma distribution in berry parts and in comparison with other monovarietal distillates	Versini, G.; Inama, S.; Pilzer, B.	Contributo in Atti di convegno
1-gen-1998	Buone prospettive per la grappa di qualità	Pilzer, B.	Articolo in rivista
1-gen-2005	Distillatore innovativo sottovuoto a bagnomaria con colonna di arricchimento senza piatti a riflusso regolabile	Versini, G.; Simonini, C.; Dalla Serra, A.; Girardini, S.; Barchetti, P.; Moser, S.; Pilzer, B.	Articolo in rivista
1-gen-2010	Il distillato di pera Spadona del Trentino e il suo aroma	Versini, G.; Moser, S.; Carlin, S.; Pilzer, B.	Articolo in rivista
1-gen-2012	Il manuale del sommelier : principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande	De Nicola, S.; Garofolin, A.; Larentis, M.; Pilzer, B.; Vaccarini, G.	Monografia o trattato scientifico
1-gen-2004	Valorizzazione delle produzioni minori della Sardegna: l'acquavite di mele Appiu e Miali raffrontate ad altri tipi ottenuti in Trentino	Versini, G.; Franco, M.A.; Manca, M.G.; Dalla Serra, A.; Moser, S.; Barchetti, P.; Pilzer, B.	Contributo in Atti di convegno

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