ZAMBANINI, JESSICA

ZAMBANINI, JESSICA  

CTT [2018-01 - today]: FOOD CHARACTERIZATION AND PROCESSING DEPARTMENT  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2026 Grape stalks as a sustainable feed supplement for dairy cows: a preliminary in vivo study on milk microbiota and cheese quality Dallavalle, G.; Secchi, G.; Mancini, A.; Cologna, N.; Vrhovsek, U.; Angeli, A.; Aprea, E.; Zambanini, J.; Solovyev, P.; Bontempo, L.; Betta, E.; Biasioli, F.; Zanon, T.; Franciosi, E. -
1-gen-2019 Investigating the effect of artificial flavours and external information on consumer liking of apples Endrizzi, I.; Aprea, E.; Betta, E.; Charles, M.; Zambanini, J.; Gasperi, F. Articolo in rivista
1-gen-2017 Dynamic and static sensory methods to study the role of aroma on taste and texture: a multisensory approach to apple perception Charles, M.; Endrizzi, I.; Aprea, E.; Zambanini, J.; Betta, E.; Gasperi, F. Articolo in rivista
1-gen-2008 Il Sangiovese é per metà figlio del Calabrese di Montenuovo Vouillamoz, J.; Monaco, A.; Costantini, L.; Zambanini, J.; Stefanini, M.; Scienza, A.; Grando, M.S. Articolo in rivista
1-gen-2006 Identità e relazioni genetiche dei vitigni autoctoni trentini Grando, M.S.; Stefanini, M.; Zambanini, J.; Vouillamoz, J. Articolo in rivista
1-gen-2006 Le eccellenti relazioni genetiche dei vitigni autoctoni trentini Grando, M.S.; Stefanini, M.; Zambanini, J.; Vouillamoz, J. Articolo in rivista
1-gen-2004 Genotype assessment of grape regenerants from floral explants Martinelli, L.; Zambanini, J.; Grando, M.S. Articolo in rivista