Valutazione di prodotti alternativi per ridurre il potenziale ascosporico di Venturia inaequalis

A low level of inoculum is a prerequisite to planning an effective protection strategy against apple scab. To date inoculum reduction approaches proven to be effective are treatments with urea, dolomitic lime and removing leaf litter from orchard. It was settled an experiment to evaluate alternative products applications to reduce the effectiveness of the apple scab inoculum of artificial leaves litters. Remedier, Trichoderma based product, urea, inorganic fertilizer and whey, organic amendant, were compared during a three overwintering period study. A partial reduction of the ascospores production if compared to untreated leaves litters, it was achieved respectively by autumn application of urea, spring application of Remedier and both autumn and spring applications of whey. From two years assessments the spore reduction was about 60% for urea, 50% for Remedier and 40% for whey. Trichoderma based product, could be an interesting option to reduce the apple scab inoculum especially in organic farming where there are no others means, the costly mechanical operations and use of dolomitic lime apart

Un basso potenziale ascosporico in campo è la condizione di base per una corretta pianificazione della strategia di difesa contro la ticchiolatura del melo. La rimozione dei residui vegetali, l’impiego di urea e la calce dolomitica rappresentano le soluzioni riconosciute come valide per la riduzione dell’inoculo. È stato allestito un esperimento con l’utilizzo di lettiere artificiali di foglie infette da ticchiolatura, per sperimentare l’efficacia di prodotti alternativi. La prova, durata tre anni, svolta nel periodo da dicembre a maggio, ha confrontato una tesi non trattata, il Remedier®, formulato a base di Trichoderma spp., l’urea, fertilizzante inorganico, e il siero di latte, ammendante organico. Le lettiere trattate rispettivamente con urea in autunno, con Remedier in primavera e con siero di latte ad autunno e primavera, hanno consentito di diminuire la produzione di spore in riferimento al non trattato. La riduzione, valore medio di due anni, è stata di circa il 60% per l’urea, del 50% per l’agente di biocontrollo e del 40% per il siero di latte. In particolare la strategia d’impiego di Remedier se ulteriormente indagata, potrebbe essere implementata con maggiori probabilità di successo, soprattutto in agricoltura biologica, dove non è possibile intervenire nella gestione dell’inoculo di ticchiolatura se non mediante onerose operazioni di tipo meccanico o l’utilizzo della calce