Pulcini, D.; Capoccioni, F.; Franceschini, S.; Martinoli, M.; Secci, G.; Perugini, A.; Faccenda, F.; Tibaldi, E.; Parisi, G. (2021). Muscle pigmentation in rainbow trout fed novel protein sources from microalgae and crustaceans: the image analysis approach. In: ASPA 2021: 24th Congress of the Animal Science and Production Association: animal science and society concerns, Padova, Italy, September 21-24, 2021: 189-190. handle: http://hdl.handle.net/10449/73396
Muscle pigmentation in rainbow trout fed novel protein sources from microalgae and crustaceans: the image analysis approach
Faccenda, F.;
2021-01-01
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