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Franco, M.A.; Versini, G.; Saba, R. (1998). Caratterizzazione del liquore Mirto di Sardegna tradizionale. Cagliari: Litotipografia Valdes handle: http://hdl.handle.net/10449/17072

Caratterizzazione del liquore Mirto di Sardegna tradizionale

Versini, Giuseppe;
1998-01-01
Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
1998
Franco, M.A.; Versini, G.; Saba, R. (1998). Caratterizzazione del liquore Mirto di Sardegna tradizionale. Cagliari: Litotipografia Valdes handle: http://hdl.handle.net/10449/17072
3.01 Monografia o trattato scientifico
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