Boschetti, A.; Collini, L.; Fadanelli, L.; Groot, G.; Mon, G.; Raimondi, S.; Iannotta, S. (2003). PTR-MS studies to assess and monitor fruit quality during preservation. In: 1st International conference on Proton transfer reaction mass spectrometry and its applications: contributions, Igls (IBK) - Austria, 18-23 January 2003. Innsbruck: 67-71. handle: http://hdl.handle.net/10449/16851
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