Comai, M.; Dorigoni, A.; Ferrari, P. (1998). Qualità delle mele montane: ricerche e realtà del Trentino. In: Atti del primo convegno internazionale Gli alimenti montani, San Michele all'Adige (Trento), 9-11 ottobre 1996. Trento: Istituto agrario di San Michele all'Adige: 168-181. handle: http://hdl.handle.net/10449/16379

Qualità delle mele montane: ricerche e realtà del Trentino

Comai, Marzio;Dorigoni, Alberto;Ferrari, Pietro
1998-01-01

1998
Comai, M.; Dorigoni, A.; Ferrari, P. (1998). Qualità delle mele montane: ricerche e realtà del Trentino. In: Atti del primo convegno internazionale Gli alimenti montani, San Michele all'Adige (Trento), 9-11 ottobre 1996. Trento: Istituto agrario di San Michele all'Adige: 168-181. handle: http://hdl.handle.net/10449/16379
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