CINECA IRIS Institutional Research Information System

Versini, G. (2000). Aspetti della qualità: controllo isotopico della genuinità e dell'origine. In: Contributo della scuola italiana al progresso delle scienze vitivinicole. Siena: Accademia italiana della vite e del vino: 291-304. handle: http://hdl.handle.net/10449/15591

Aspetti della qualità: controllo isotopico della genuinità e dell'origine

Versini, G.
2000-01-01
Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
2000
Versini, G. (2000). Aspetti della qualità: controllo isotopico della genuinità e dell'origine. In: Contributo della scuola italiana al progresso delle scienze vitivinicole. Siena: Accademia italiana della vite e del vino: 291-304. handle: http://hdl.handle.net/10449/15591
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10449/15591
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact