COVA, GIULIANO
COVA, GIULIANO
CTT [2018-01 - today]: FOOD CHARACTERIZATION AND PROCESSING DEPARTMENT
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Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2004 | Classificazione delle varietà di uva a bacca nera del Veneto in base al contenuto di polifenoli | Mattivi, F.; Cova, G.; Dalla Serra, A.; Soligo, S. | Contributo in Atti di convegno |