Franchi, R.; Ammanniti, S. (2022). Utilizzi del mais e sua trasformazione: semilavorati e sottoprodotti del mais. In: I tanti volti di un chicco di mais. Trento: Provincia Autonoma di Trento: 87-102. ISBN: 9788877025210 handle: https://hdl.handle.net/10449/83607
Utilizzi del mais e sua trasformazione: semilavorati e sottoprodotti del mais
Franchi, R.;
2022-01-01
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