DAMIANO, ANTONIA
DAMIANO, ANTONIA
CRI [2011-01 - 2021-12]: DEPARTMENT OF FOOD QUALITY AND NUTRITION
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| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2014 | Inulin regulates the production of protein fermentation and products in vitro using pH controlled batch cultures of human faeces | Ceppa, F.A.; Damiano, A.; Carlin, S.; Vishwanath, V.; Tuohy, K.M.; Conterno, L. | Abstract in Atti di convegno |