Porro, D.; Battista, F. (2019). Esaltare la tipicità del Gewürztraminer con l’utilizzo di specifici lieviti inattivati in vigneto. VVQ, 3 (4): 52-55. handle: http://hdl.handle.net/10449/55837
Esaltare la tipicità del Gewürztraminer con l’utilizzo di specifici lieviti inattivati in vigneto
Porro, D.
Primo
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2019-01-01
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