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Vrhovsek, U.; Gasperotti, M.; Passamonti, S.; Tramer, F.; Masuero, D.; Guella, G.; Mattivi, F. (2015). Fate of microbial metabolites of dietary polyphenols in rats: is the brain their target destination?. In: Food to life: 4th International Conference on Foodomics, Cesena, Italy, 8-9 October 2015. Bologna: Università degli studi di Bologna: 106-107. ISBN: 9788890215278. url: http://www.foodomics.eu/ handle: http://hdl.handle.net/10449/34543

Fate of microbial metabolites of dietary polyphenols in rats: is the brain their target destination?

Vrhovsek, Urska;Gasperotti, Mattia;Masuero, Domenico;Mattivi, Fulvio
2015-01-01
9788890215278
2015
Vrhovsek, U.; Gasperotti, M.; Passamonti, S.; Tramer, F.; Masuero, D.; Guella, G.; Mattivi, F. (2015). Fate of microbial metabolites of dietary polyphenols in rats: is the brain their target destination?. In: Food to life: 4th International Conference on Foodomics, Cesena, Italy, 8-9 October 2015. Bologna: Università degli studi di Bologna: 106-107. ISBN: 9788890215278. url: http://www.foodomics.eu/ handle: http://hdl.handle.net/10449/34543
4.02 Abstract in Atti di convegno
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