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"Botanical and geographical origin characterisation of gum arabic and its detection in wine using a non-targeted high resolution mass spectrometry approach
2019-01-01 Nardin, T.; Ferraria, G.; Roman, T.; Larcher, R.
20 anni di ricerca enologica per il Marzemino
2012-01-01 Nicolini, G.; Larcher, R.; Malacarne, M.
4-ethylcatecol in Italian wines, vinegars and spirits
2011-01-01 Larcher, R.; Nardin, T.; Bertoldi, D.; Puecher, C.; Nicolini, G.
4-Ethylphenol and 4-ethylguaiacol depletion in wine using esterified cellulose
2012-01-01 Larcher, R.; Puecher, C.; Rohregger, S.; Malacarne, M.; Nicolini, G.
A cheap winemaking option to deplete fungicide residue and improve white wine healthiness
2016-01-01 Nicolini, G.; Moser, S.; Roman, T.; Larcher, R.; Tonidandel, L.
A new approach for tracing the botanical origin of commercial tannins based on the combined use of sugars and simple phenols
2013-01-01 Malacarne, M.; Nardin, T.; Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R.
A new comprehensive method for simple phenols in wine, vinegar and spirit using SPE/UHPLC/high resolution tandem mass spectrometry
2015-01-01 Barnaba, C.; Nardin, T.; Malacarne, M.; Dellacassa, E.; Nicolini, G.; Larcher, R.
A new comprehensive method for the characterisation of simple phenols in alcoholic beverages by high resolution mass spectrometry
2015-01-01 Nardin, T.; Barnaba, C.; Nicolini, G.; Malacarne, M.; Larcher, R.
A new HPLC method with pulsed amperometric detection for gluconic acid
2009-01-01 Larcher, R.; Nicolini, G.; Roman, T.; Bertoldi, D.; Puecher, C.
A new method of single liquid chromatography and tandem mass spectrometry for the analysis of varietal thiols and their precursors in wine
2023-01-01 Larcher, R.; Tonidandel, L.; Barbero, A.; Fedrizzi, B.; Nardin, T.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
---|---|---|---|---|
1-gen-2019 | "Botanical and geographical origin characterisation of gum arabic and its detection in wine using a non-targeted high resolution mass spectrometry approach | Nardin, T.; Ferraria, G.; Roman, T.; Larcher, R. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2012 | 20 anni di ricerca enologica per il Marzemino | Nicolini, G.; Larcher, R.; Malacarne, M. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
1-gen-2011 | 4-ethylcatecol in Italian wines, vinegars and spirits | Larcher, R.; Nardin, T.; Bertoldi, D.; Puecher, C.; Nicolini, G. | Contributo in Atti di convegno | |
1-gen-2012 | 4-Ethylphenol and 4-ethylguaiacol depletion in wine using esterified cellulose | Larcher, R.; Puecher, C.; Rohregger, S.; Malacarne, M.; Nicolini, G. | Articolo in rivista | |
1-gen-2016 | A cheap winemaking option to deplete fungicide residue and improve white wine healthiness | Nicolini, G.; Moser, S.; Roman, T.; Larcher, R.; Tonidandel, L. | Poster | |
1-gen-2013 | A new approach for tracing the botanical origin of commercial tannins based on the combined use of sugars and simple phenols | Malacarne, M.; Nardin, T.; Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2015 | A new comprehensive method for simple phenols in wine, vinegar and spirit using SPE/UHPLC/high resolution tandem mass spectrometry | Barnaba, C.; Nardin, T.; Malacarne, M.; Dellacassa, E.; Nicolini, G.; Larcher, R. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2015 | A new comprehensive method for the characterisation of simple phenols in alcoholic beverages by high resolution mass spectrometry | Nardin, T.; Barnaba, C.; Nicolini, G.; Malacarne, M.; Larcher, R. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2009 | A new HPLC method with pulsed amperometric detection for gluconic acid | Larcher, R.; Nicolini, G.; Roman, T.; Bertoldi, D.; Puecher, C. | Contributo in Atti di convegno | |
1-gen-2023 | A new method of single liquid chromatography and tandem mass spectrometry for the analysis of varietal thiols and their precursors in wine | Larcher, R.; Tonidandel, L.; Barbero, A.; Fedrizzi, B.; Nardin, T. | - |
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