De Ros, G.; Filippi, L. (2011). Un'indagine sui bilanci di 18 aziende zootecniche del sistema Trentingrana. In: Atti del convegno La filiera del Grana Trentino: approcci innovativi e integrati alla tecnologia e al controllo qualità: San Michele all'Adige, 20 giugno 2011 (editor(s) Gasperi, F.; Cavazza, A.). San Michele all'Adige (TN): Fondazione Edmund Mach: 143-156. ISBN: 978-88-7843-036-5 handle: http://hdl.handle.net/10449/20826
Un'indagine sui bilanci di 18 aziende zootecniche del sistema Trentingrana
De Ros, Giorgio;Filippi, Laura
2011-01-01
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