Gasperi, F.; Endrizzi, I.; Pojer, N.; Recchia, D.; Dematte', M.L.; Zampini, M. (2009). Screening individual ability in taste and odour identification. In: 8th Pangborn sensory science symposium: delegate manual. Oxford: Elsevier: P1.2.21. handle: http://hdl.handle.net/10449/19206

Screening individual ability in taste and odour identification

Gasperi, Flavia;Endrizzi, Isabella;Dematte', Maria Luisa;
2009-01-01

2009
Gasperi, F.; Endrizzi, I.; Pojer, N.; Recchia, D.; Dematte', M.L.; Zampini, M. (2009). Screening individual ability in taste and odour identification. In: 8th Pangborn sensory science symposium: delegate manual. Oxford: Elsevier: P1.2.21. handle: http://hdl.handle.net/10449/19206
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