Mattivi, F.; Versini, G.; Sarti, S. (1987). Studio dei parametri analitici correlati all'invecchiamento della grappa in fusti di legno. In: 11° Convegno nazionale della grappa, Udine, 15-17 ottobre 1987. Udine: Camera di commercio industria artigianato e agricoltura: 21. handle: http://hdl.handle.net/10449/16858
Studio dei parametri analitici correlati all'invecchiamento della grappa in fusti di legno
Mattivi, Fulvio;Versini, Giuseppe;
1987-01-01
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