Bovolenta, S.; Volpelli, L.A.; Ventura, W.; Gasperi, F.; Gaiarin, G. (2001). Alpine pasture milk and cheese: effect of supplement and comparison with stable production. In: Recent progress in animal production science 2: proceedings of the ASPA XIV congress, Firenze, June 12-15, 2001: 207-209. handle: http://hdl.handle.net/10449/16687
Alpine pasture milk and cheese: effect of supplement and comparison with stable production
Ventura, Walter;Gasperi, Flavia;
2001-01-01
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