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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
7-apr-2017 Toxin-producing cyanobacteria in the large lakes south of the Alps: detection of new producers and molecular identification methods Capelli, C. Doctoral Thesis
1-gen-2023 Toxins in biofilms of lakes and rivers, an emerging threat for public health in a scenario of climate changes Cerasino, L. -
1-gen-1986 Tra caratteristiche del suolo e ioni metallici cento equilibri mutevoli Paris, P.; Lucianer, A. Articolo in rivista
1-gen-2016 Tra memoria e futuro: otto secoli di gestione collettiva alpina Gretter, A.; Marelli, B.; Giovanella, M.; Scolozzi, R. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2013 Tracciabilità del Sangiovese per la produzione del Brunello di Montalcino con il metodo del profilo antocianico Mattivi, F.; Arapitsas, P.; Perenzoni, D.; Wehrens, H.R.M.J. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2010 Tracciabilità della carne d'agnello mediante l'analisi dei rapporti isotopici di H, C, O, N, S Perini, M.; Piasentier, E.; Bontempo, L.; Camin, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2014 Tracciabilità e lotta alla contraffazione dei prodotti agroalimentari tramite l'analisi isotopica di bioelementi Perini, M.; Camin, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2020 Tracciabilità isotopica dei prodotti agroalimentari e nutraceutici Bontempo, L.; Camin, F.; Perini, M. Articolo in rivista
1-gen-2011 Tracciabilità su base molecolare dell'intera filiera vitivinicola Grando, M.S.; Vignani, R.; Scali, M.; Sordo, M.; Paolucci, E.; Lorenzi, S.; Bigliazzi, J.; Maia Moreira, F.; Velasco, R.; Cresti, M. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2011 Traceability along the production chain of Italian tomato products Bontempo, L.; Camin, F.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R.; Manzocco, L. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2011 Traceability along the production chain of italian tomato products on the basis of stable isotopes and mineral composition Bontempo, L.; Camin, F.; Manzocco, L.; Nicolini, G.; Wehrens, H.R.M.J.; Ziller, L.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2015 Traceability along the wine production chain Larcher, R. Abstract in Atti di convegno
30-giu-2024 Traceability and authentication in agri-food production: a multivariate approach to the characterization of the Italian food excellence elephant garlic (Allium ampeloprasum L.), a vasoactive nutraceutical Carullo, G.; Borghini, F.; Fusi, F.; Saponara, S.; Fontana, A.; Pozzetti, L.; Fedeli, R.; Panti, A.; Gorelli, B.; Aquino, G.; Basilicata, M.G.; Pepe, G.; Campiglia, P.; Biagiotti, S.; Gemma, S.; Butini, S.; Pianezze, S.; Loppi, S.; Cavaglioni, A.; Perini, M.; Campiani, G. -
1-gen-2019 Traceability and authentication of premium products using stable isotope ratios analysis Camin, F.; Perini, M.; Bontempo, L. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2008 Traceability and characterization of tomato and derivatives by IRMS (Isotopic Ratio Mass Spectrometry) and ICP-MS (Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry) Bontempo, L. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2015 Traceability of different apple varieties by multivariate analysis of isotope ratio mass spectrometry data Mimmo, T.; Camin, F.; Bontempo, L.; Capici, C.; Tagliavini, M.; Cesco, S.; Scampicchio, M. Articolo in rivista
1-gen-2022 ​Traceability of pasture milk using alkaloid profile Larcher, R.; Nardin, T. -
1-gen-2013 Traceability of the Brunello di Montalcino Wines Mattivi, F.; Camin, F.; Arapitsas, P.; Perenzoni, D.; Wehrens, H.R.M.J. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2009 Traceability of tomato and derivatives along the production chain Bontempo, L.; Camin, F.; Larcher, R.; Manzocco, L.; Nicolini, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2015 Tracing coffee origin by direct injection headspace analysis with PTR/SRI-MS Yener, S.; Romano, A.; Cappellin, L.; Granitto, P.M.; Aprea, E.; Navarini, L.; Märk, T.D.; Gasperi, F.; Biasioli, F. Articolo in rivista
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