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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2010 L'altalena della fragola Agnolin, C. Articolo in rivista
1-gen-2016 L'ambiente come fonte pollinica in due diverse situazioni ambientali del Trentino Malagnini, V.; Zanotelli, L.; Tosi, S.; Grillenzoni, F.; Corvucci, F.; Conti, I. Articolo in rivista
1-gen-1997 L'ambiente di coltivazione: aspetti climatici Scrinzi, M.; Falcetti, M.; Ferrari, P. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-1997 L'ambiente di coltivazione: aspetti geo-pedologici Falcetti, M.; Scrinzi, M.; Stringari, G.; Pinzauti, S. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2012 L'analisi degli elementi minerali come strumento di tracciabilità delle uve Bertoldi, D.; Nicolini, G.; Larcher, R.; Bertamini, M.; Concheri, G.; Otto, S. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2011 L'analisi della frazione volatile: fra riferimenti sicuri e nuove possibilità Biasioli, F.; Fabris, A.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Cappellin, L.; Schuhfried, E.; Soukoulis, C.; Betta, E.; Endrizzi, I.; Märk, T.D.; Gasperi, F. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2012 L'analisi descrittiva Pagliarini, E.; Zoboli, G.P.; Spinelli, S.; Gasperi, F.; Sinesio, F.; Abbà, S.; Monteleone, E.; Endrizzi, I. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2012 L'analisi metabolomica descrive come cambia la composizione del vino durante la micro-ossigenazione, sotto l'effetto combinato di ossigeno e ferro Mattivi, F.; Arapitsas, P.; Perenzoni, D.; Vrhovsek, U. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-1999 L'analisi sensoriale dei vini nella zonazione viticola Iacono, F.; Porro, D. Articolo in rivista
1-gen-2003 L'analisi sensoriale per la valutazione della tipicità: esempio dei formaggi Nostrani trentini Gasperi, F.; Biasioli, F.; Framondino, V.; Fasoli, S.; Endrizzi, I. Articolo in rivista
1-gen-2003 L'analyse combinée des génomes chloroplastique et nucléaire de la vigne suggère une contribution génétique substantielle des vignes sauvages locales aux cultivars européens Lefort, F.; Arroyo Garcia, R.; Ruiz Garcia, L.; Agaoglu, S.Y.; Ergul, A.; Atanassov, I.; Borrego, J.; Cabello, F.; Botta, R.; Cenis, J.; Costantini, L.; Gorislavets, S.; Grando, M.S.; Harbi, M.; Hvarleva, T. Articolo in rivista
1-gen-2022 L'ape: simbolo di pace e di ripresa economica Fontana, P. -
1-gen-2022 L'apicoltura nell'antico Egitto Fontana, P. -
1-gen-2012 L'applicazione di una tecnica innovativa di spettrometria di massa per la caratterizzazione rapida della componente volatile dei formaggi Fabris, A.; Biasioli, F.; Granitto, P.M.; Aprea, E.; Schuhfried, E.; Soukoulis, C.; Endrizzi, I.; Maerk, T.D. Articolo in rivista
1-gen-1979 L'apporto delle tecniche analitiche moderne alla definizione ed al controllo della qualità dei vini Margheri, G.; Versini, G. Articolo in rivista
1-gen-2004 L'aroma dei distillati come riconoscimento della loro tipicità Versini, G.; Moser, S.; Barchetti, P.; Franco, M.A. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2012 L'arsenico nella filiera vitienologica trentina Bertoldi, D.; Roman, T.; Larcher, R.; Santato, A.; Bottura, M.; Nicolini, G. Articolo in rivista
1-gen-1999 L'attività formativa del corso sull'uso del metodo I.B.E.: bilancio dopo 13 anni di esecuzione Vittori, A.; Siligardi, M.; Ciutti, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2022 L'aumento dei costi e l'impatto per le stalle trentine Mazzucchi, M.; Peterlini, M.; De Ros, G. -
1-gen-1984 L'autolisi del lievito in enologia Margheri, G.; Versini, G.; Dalla Serra, A.; Gianotti, L.; Pellegrini, R.; Mattarei, C. Articolo in rivista
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