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Negative sensory attributes of Verdial de Badajoz olive oil: relationships to volatile compounds and other parameters
2013-01-01 Sanchez Del Pulgar Rico, J.; Rubio, A.; Martín, L.; De Miguel, C.; Sanchez, J.; Carrapiso, A.I.
Field observations of volatile organic compound (VOC) exchange in red oaks
2017-01-01 Cappellin, L.; Algarra Alarcon, A.; Herdlinger-Blatt, I.; Sanchez, J.; Biasioli, F.; Martin, S.T.; Loreto, F.; Mckinney, K.A.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2013 | Negative sensory attributes of Verdial de Badajoz olive oil: relationships to volatile compounds and other parameters | Sanchez Del Pulgar Rico, J.; Rubio, A.; Martín, L.; De Miguel, C.; Sanchez, J.; Carrapiso, A.I. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2017 | Field observations of volatile organic compound (VOC) exchange in red oaks | Cappellin, L.; Algarra Alarcon, A.; Herdlinger-Blatt, I.; Sanchez, J.; Biasioli, F.; Martin, S.T.; Loreto, F.; Mckinney, K.A. | Articolo in rivista |
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